Sau phẫu thuật có được ăn thịt gà không là câu hỏi khá thú vị và được nhiều người quan tâm. Sau phẫu thuật cần một lượng dinh dưỡng khá lớn đề bồi bổ cơ thể nhưng không vì vậy mà tất cả các loại thực phẩm đều có thể tùy tiện sử dụng. Để trả lời câu hỏi trên một cách đầy đủ và rõ ràng nhất bạn hãy theo dõi bài viết sau.
1. Sau phẫu thuật có được ăn thịt gà không?
Thịt gà là một loại thực phẩm gia cầm phổ biến nhất tại nhiều nước trên thế giới. Trong thịt gà chứa nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu như sắt, narti, protein, đạm, lipit, vitamin A,vitamin nhóm B,… Do đó thực phẩm này luôn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo đưa vào khẩu phần ăn hàng ngày. Tuy nhiên, Hiện nay có nhiều ý kiến xoay quanh vấn đề sau phẫu thuật có được ăn thịt gà không? Có rất nhiều quan điểm trái chiều về vấn đề trên. Vậy thì đối với các chuyên gia họ sẽ có quan điểm như thế nào về vấn đề này?
Theo quan điểm Tây y
Theo các bác sĩ Tây y thì hoàn toàn có thể ăn thịt gà sau phẫu thuật. Vì thành phần dinh dưỡng trong thịt gà rất dồi dào nên phù hợp cho những người thể trọng yếu. Đặc biệt dưỡng chất từ thịt gà dễ hấp thu thích hợp với bệnh nhân cơ địa yếu, phẫu thuật đường tiêu hóa.
Theo quan điểm đông y
Theo Đông y không được ăn thịt gà sau phẫu thuật
Theo Đông y thịt gà có tính nóng vì vậy sau phẫu thuật hoàn toàn kiêng thịt gà ít nhất từ 3 đến 4 tuần. Ăn thịt gà ngay sau khi phẫu thuật có thể dẫn đến tình trạng ngứa vết mổ, sưng và viêm mủ dẫn đến việc da lâu lành lại.
Đặc biệt với những vết thương mổ hở ngoài da như sinh mổ, mổ ruột thừa, mổ u,… cần kiêng thịt gà 4 tuần nhưng khi đã được ăn lại thì loại bỏ hoàn toàn phần da gà.
Thật khó để có câu trả lời cho câu hỏi sau phẫu thuật có được ăn thịt gà không đúng không nào? Theo bạn nên thì nên nghe theo quan điểm Tây y hay Đông y. Theo chúng tôi bạn hãy ăn thịt gà theo cách của riêng mình.
2. Ăn thịt gà sau phẫu thuật theo nhu cầu của riêng mình
Thịt gà món ăn bổ dưỡng cho người ốm dậy
Sau phẫu thuật cơ thể rất cần được bồi bổ trong khi thịt gà là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng thích hợp trong việc bồi bổ thể trạng. Vì vậy bạn không nên bỏ qua thực phẩm trên. Để có thể an tâm sử dụng loại thực phẩm trên chúng ta hãy sử dụng có kế hoạch.
Đầu tiên bạn chỉ nên ăn với một lượng ít để thăm dò phản ứng. Nếu kết quả hoàn toàn bình thường, không có bất kỳ hiện tượng dị ứng nào bạn có thể thoải mái sử dụng thực phẩm này chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng thơm ngon.
3. Một số món ăn chế biến từ gà dành cho người sau phẫu thuật
– Gà hầm thuốc bắc: gà hầm thuốc bắc từ rất lâu đã trở thành một món ăn vô cùng bổ dưỡng với những người mới ốm dậy, sau phẫu thuật, mang thai,… Do đó bạn đừng ngần ngại, hãy chế biến món ăn thơm ngon bổ dưỡng này nhé.
– Cháo gà: cháo gà là món ăn chế biến rất đơn giản, không cầu kỳ trong các bước thực hiện và chuẩn bị nguyên liệu. Món ăn này rất thích hợp cho những bệnh nhân sau phẫu thuật hơn nữa nó rất dễ ăn và không gây áp lực cho tiêu hóa.
– Gà rang nghệ: gà rang nghệ được coi là món ăn truyền thống giúp liền da, bổ máu, xóa mờ sẹo sau phẫu thuật. Vì vậy, bạn hãy đưa món ăn này vào danh sách thực đơn cho người thân trong gia đình sau phẫu thuật.
Qua bài viết trên, vấn đề sau phẫu thuật có được ăn thịt gà không đã có câu trả lời. Chúng tôi hy vọng người thân trong gia đình bạn nhanh chóng lấy lại sức khỏe sau phẫu thuật bằng những món ăn thơm ngon bổ dưỡng từ thịt gà.
